Kunderne stod i kø for at komme ind og smage på de gratis smagsprøver, men Peter Beier var overrasket over, at kunderne også købte chokolade. Det skriver Dagbladet Roskilde.
Han spiser selv et kvart kilo chokolade om dagen, for som han siger, bliver han nødt til at smage, om produktionen er i orden.
Han kan med det samme smage, om tempereringen er korrekt, når han bider i et stykke chokolade.